2024年12月7日至8日，第六届京津冀大学生食品创新创意大赛暨第四届元气森林宇宙大赛决赛在北京林业大学隆重举行。本次大赛由北京食品学会、天津市食品学会、河北省食品学会联合主办，中国农业大学、北京林业大学、北京工商大学、天津科技大学、河北农业大学等京津冀29支高校代表队参加，旨在挖掘和培养食品专业领域的创新人才，推动食品产业的创新发展。

我校生物工程学院学子孙跃洋、刘天阔，王一宁、陈佳怡组成两支团队分别参加饮料赛道和品牌营销赛道的竞技。此次参赛由食品技术系系主任于海龙带队，教师刘雅冉参与指导，团队成员在比赛中充分展示了在食品创新与品牌营销方面的才华与潜力。

在饮料创新赛道中，我校选手孙跃洋和刘天阔凭借“养元咖啡”这一创新饮品，成功吸引了评委和观众的眼球。他们巧妙地将传统咖啡与中式养生理念相结合，通过独特的配方和工艺，为饮品注入了新的活力，最终获得三等奖。

在饮料品牌营销创新赛道上，王一宁和陈佳怡两位选手也展现出了良好的创意和营销才能。他们设计的“解锁奇幻夏日秘境，启程勇者探险之旅”营销策略，将饮品与消费者情感需求紧密结合，打造了一场别开生面的品牌体验活动，最终获得优秀奖。

通过参与此次大赛，我校选手与众多本科院校的本科及硕士学子同台切磋，这一经历无疑为他们提供了宝贵的锻炼机会。在竞技的舞台上，他们不仅磨砺了自己的创新思维与实践操作能力，更深刻地领悟了食品专业领域的精髓与广阔前景。面对来自不同学术背景的强劲对手，他们展现出坚韧不拔的学习精神与卓越的适应能力，进一步拓宽了视野，加深了专业知识与技能的掌握。

未来，我校将继续加强食品专业领域的教学和科研工作，为培养更多优秀的食品科技人才提供有力支持。同时，我们也期待我校学子能够在更多类似的赛事中展现风采，为学校的荣誉和食品产业的创新发展贡献力量。