2017年10月18日上午,北京市教育系统食品安全中心来我校,进行年度常规食品安全抽检工作。这次随机抽检了学二一食堂,一共抽检了45件样品,其中包括12种蔬菜、8件成品菜、面粉、淀粉、木耳及餐具。检测项目分别是农药残留、餐具的表面洁净度、成品菜菌落总数、吊白块、二氧化硫。令人可喜的是,45件样品所检测项目结果全部合格。
市教委抽检结果表明,我校食品卫生是安全、有保证的。这充分反映出食堂严抓管理,按标准化食堂严格执行初见成效。我们将再接再厉,精益求精,做好每个细节,保证为广大师生提供最安全的饭菜!