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校工会、后勤处联合举办青年教职工厨艺培训班

2018-06-04

  

6月1日下午,由校工会和后勤处联合举办青年教职工厨艺培训班在学二食堂教工餐厅正式开班。

报名参加培训的青年教职工兴致勃勃、跃跃欲试,纷纷穿上厨师服、戴上厨师帽、系上围裙,一个个大厨形象凸显光彩。此次培训主讲大厨由高级厨师、高级营养餐讲师、高级经理人王勇经理担任。培训共计安排了五期九个菜项,保证每个学员熟练掌握“八菜一汤”。学员们第一期学习鱼香肉丝和番茄鸡蛋的制作。每个人认真按照师傅讲授的规程,从切菜、配料、起火、下锅、翻炒到码盘,一丝不苟,做出的成品菜像模像样、色香味俱佳。大家欢聚在一起,彼此品尝各自的手艺,交流学厨的心得,度过了一个快乐、充实、美好的“六一”。

 

学员们纷纷表示,一定要好好学习厨艺,掌握过硬技能,力争在教职工厨艺大赛时好好“秀”厨艺!