值新学期开学，两会召开期间，后勤处餐饮服务中心于3月8日下午，在学二食堂一层大厅举办食品安全、食品卫生培训及新学期餐饮工作部署会议，后勤处副处长董辉及全体餐饮工作人员参加。培训过程中，学校医务室彭玲玲医生重点从个人卫生、消毒方法、消毒液配比、春季好发流行性疾病预防等方面，对食堂员工进行了针对性培训，提高食堂员工的疾病防控意识；保卫处黄志民老师对消防安全知识进行了更为详细的指导，并现场演示各种应急消防器材的正确使用方式，进一步加强食堂员工的安全防范意识。

结合两位老师的培训指导，董辉老师对新学期食堂餐饮服务作了具体的工作安排，并强调食品卫生安全是首要工作，从严守职责、严格监管、严厉问责三个方面对餐饮中心全体工作人员提出了更高的工作要求，希望全体人员保持一贯政治正确，严把食品卫生安全关，再接再厉为广大师生提供更加丰富的营养饮食、更加整洁的就餐环境、更加优质的人文服务。

会后，全体员工现场签订《从业人员身体健康，各人卫生承诺书》，强化食品卫生安全重要性。